包装设计与包装材料的选择
产品包装的好坏直接影响了该产品的销售，也影响了产品的名誉。包装的含义正从原来美化保护商品、方便运输、促进销售的功能内涵提升到体现民族文化、企业文化，体现品牌形象、企业形象高度，同时亦是提高产品附加值的有效手段，包装策略已经成为企业营销最重要的策略之一。企业要在市场竞争中取胜，必须从新的角度去检查自身的包装策略，改进包装设计方案。
国际上的包装设计风格大致上可分欧、美、日、港、台来作比较。
欧洲国家的包装设计向来以庄重，气派、典雅、传统为主，历来没有什么突破性的变化，相对是较为保守的风格，我们从进口的洋酒包装可见一斑。
美国为代表的设计，由于民族气质的影响，美国的设计较为超前、抽象、开放。
美国的包装设计注重品牌形象、企业形象的统一性，如可口可乐，包装上商标、品牌突出，非常单纯统一地突出企业形象。
日本也是一个设计大国，日本的文化是在中国文化的影响下发展形成自己的民族特色。日本重视自然美，在包装材料上多应用竹、木、草、麻、布、纸等，并善于运用书法、国画以及各类民俗元素于包装设计，在设计素材运用上，可称领先于欧美，日本的风格有以下三类型：一是简洁静寂、沉着的色调组合；二是强烈、奔放的原色对比组合；三是华丽精致、微妙的灰色调组合，其特点都是有浓郁的东方色彩。
港、台的设计风格，由于港、台特殊的地理位置，使当地的设计师得以本土中国文化与国际文化进行交流、学习，借鉴了国际上先进的创意手法，形成了港台设计的特色，善于运用中国文化传统的民俗元素，来表达现代的创意设计，使之民族和国际性结合得较好的包装设计。
包装材料的选择
目前食品包装材料多为纸、塑料以及纸、塑、铝复合以及铁皮、玻璃、陶瓷等等。由于部分包装物如塑料的不可降解性，造成越来越严重的
环境污染问题，因此近年来国际上流行环保包装设计，对包装设计提出了三点要求：（1）包装废弃物能回收和再生；（2）包装容器能重复使
用；（3）尽量减少包装材料的单位使用量。